Нам понадобится:
3 приготовленые куриные грудки
Баночка нефруктового йогурта (125 г)
4 столовые ложки лёгкого майонеза
1/2 стакана ядер грецких орехов
1 столовую ложку рубленой зелени
Пару - тройку щепоток крупной соли
Куриные грудки можно сделать Так, можно просто отварить. Имеются в виду полные грудки - не половинки!
Ядра грецких орехов обжариваем на сухой сковороде
Грудки нарезаем пластинками
Грудки складываем в посуду, где будем готовит салат
солим
Добавляем мелко нарубленную зелень
Йогурт. Насчет йогурта - это именно йогурт, не сметана, не кефир. Продается такая Активия, абсолютно без добавок.
добавляем майонез
Измельченные обжаренные ядра грецкого ореха
Хорошенько перемешиваем
Готово!
И коротенько, для распечатки:
