Огурцы классные получаются. Спасибо, WOWKA13!
Все предельно просто и быстро!
Нам понадобится:
1 кг свежих огурцов
1 пучок укропа
1 головка чеснок
1 стл соли
По желанию
½ шт острого перца
½ пучка кинзы
Моем огурцы
Вытираем насухо, лишняя влага совсем не нужна
Обрезаем "жопки"
Нарезаем огурцы на шайбы толщиной пару сантиметров
Складываем в прочный и целый полиэтиленовый пакет
Мелко нарезаем укроп
В пакет его
Туда же давим чеснок
Добавляем соль
Все. Основной рецепт кончился. Теперь можно добавить чего-нибудь ароматного в огурцы. Я выбрал острый перец
и кинзу
Теперь пакет завязываем, оставляя в нем немного воздуха
Хорошенько, но аккуратно встряхиваем пакет, перемешивая содержимое
И в холодильник. Минут через тридцать-сорок можно есть.
Удачи!
